Techniques de pâtissiers pour faire des décors chantilly

chantilly fimoVoici trois vidéos, destinée à l’origine aux pâtissiers et pâtissières, pour faire des décors chantilly. A nous maintenant de les détourner avec notre chantilly fuwa fuwa pour faire des belles décorations sur nos bijoux gourmands et decoden : [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=AFS3kq2LiiE[/youtube] [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=DGCoEoep22k[/youtube] [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=NynXOIHWeUA[/youtube]

Rejoindre la conversation

4 commentaires

Répondre à MllCloClo Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

  1. c’est bien sur très joli mais je vois mal comment adapter ces techniques sur nos mini cup cake mdr
    en tout cas bravo