Cupcakes chocolat, chantilly et caramel

Voici une nouvelle création gourmande. Un joli sautoir cupcake au chocolat avec chantilly et caramel. J’ai fait la chantilly avec de la chantilly fuwa fuwa et le caramel avec de la colle liquide  en tube et un peu d’encre sépia. Pour le réaliser, j’ai fait une grille sur un papier en plastique lisse (type pochette transparent pour classeur) et j’ai laissé sécher jusqu’au lendemain. J’ai également ajouté un coulis au chocolat de la marque japonaise deco sauce. Il vous plait ?

Crédit Photos : Shiroki Hanaoka/Laurianne Guillou – Les photos du blog ne sont pas libres de droit, pour toute utilisation sur internet, je vous demande simplement de citer le blog : https://www.bijoux-sucres.com