Techniques de pâtissiers pour faire des décors chantilly
Voici trois vidéos, destinée à l’origine aux pâtissiers et pâtissières, pour faire des décors chantilly. A nous maintenant de les détourner avec notre chantilly fuwa fuwa pour faire des belles décorations sur nos bijoux gourmands et decoden : [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=AFS3kq2LiiE[/youtube] [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=DGCoEoep22k[/youtube] [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=NynXOIHWeUA[/youtube]